冷凍 カボチャ。 大きなかぼちゃは冷凍しよう!丸ごとおいしく食べきる冷凍保存術

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💋 カボチャ多めのコロッケになりました。 冷蔵庫や冷凍庫の中身をチェックしながら日ごろの献立を考えると楽しく、お料理できそうですね。

3 1回分ずつ小分けにしてラップで包む カットしたかぼちゃはラップで約1回使用分(4~5切れ)ずつ包みます。
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🚀 ポイントは3点。 汁物の具や薬味として最適です。

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【作り方】• 保存期間は1ヶ月を目安に消費してください。 かぼちゃのペースト(マッシュ状)のものを用意したら、牛乳とコンソメを入れ火にかける• チーズ入りなのが美味しそうですね。
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⚠ 加熱後に潰しておいたカボチャは、サラダなどに使いやすくなります。 電子レンジで加熱できる容器(耐熱ボウルや、プラスチック製食品保存容器)に凍ったままの冷凍サトイモと、調味液を入れる。

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丸ごと1個買ったほうが安いものの、使い切れるか不安でカット済みのものを買ってしまうこともあるのではないでしょうか? かぼちゃは冷凍保存ができる野菜です。 冷凍庫で約2週間保存可能。
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♻ 玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切っておく。

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小さく刻んで冷凍した野菜は、そのまま盛りつけて ねぎ、おろししょうがなど、小さく刻んだ冷凍野菜は解凍スピードが早いため、食べる直前に冷凍庫から出しましょう。 ベーコンと混ぜてチーズを乗せて焼いたり、ホットケーキミックスに混ぜてパンプキンカップケーキやドーナツなどお菓子を作ったり、いろいろな場面で活躍します。
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✊ 塩コショウで味を調えれば、完成! 冷凍カボチャを美味しく食べる方法まとめ 今回は、冷凍かぼちゃを美味しく食べるコツとおすすめレシピをご紹介しました。 冷凍する ジップ付き袋に重ならないように入れ、中の空気をしっかりと抜きます。 ソーセージ:6本• 国産の方がもちろん値段が少し高いですが、それでもどちらも安く手に入れることができます。

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これ以外の炒め物や天ぷらなどに使う場合は、 ・自然解凍 ・電子レンジで解凍 マッシュの場合は ・冷蔵庫で解凍 でもOKです。 今ではかぼちゃにもさまざまな種類がありますが、特に 高級な有機かぼちゃから変なにおいがしていたら最悪ですよね。
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😈 このような事から、生の状態で保存はできるものの、臭いはでてしまう事が多々あるみたいです。 【下処理が簡単】生のまま冷凍 下処理に時間がかからないのが生のまま冷凍です。

また、 冷凍かぼちゃを調理すると変なにおいがした…という経験がある人もいるのではないでしょうか。 後、他の食品にもいえる事ですが、一度解凍したかぼちゃの再冷凍は避けてくださいね! スポンサードリンク かぼちゃに臭いをつけないで冷凍保存する方法 なるべくゆでたり、レンジでチンした後に冷凍しよう 臭い対策をしたいかぼちゃをすぐに食べる予定がなければ、生でも冷凍できるのですが、臭いの事で気になる時は、できるだけゆでたり、レンジでチンして加熱してからが良いです。
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✊ 調理したかぼちゃを小分けにして、ピッタリと空気を抜くようにラップで包みます。 かぼちゃ、コンソメキューブ、ローリエ、水2カップを入れて弱火で10~15分煮込む。 冷蔵保存する場合も、種とワタは痛みの原因となるのですぐに削ぎ落としてしまいましょう! 綺麗に取り除くのが、おいしいかぼちゃ料理のコツです。

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水分が多い野菜は、炒め物に向いていませんので、汁物や煮物に活用しましょう。 料理の味付けだけでなく、刺し身や冷や奴などの「つけ・かけ」にも最適のひと品。